GROUND ZERO 6 YEARS ANNIVERSARY – DDH NEIPA

Descriere

Avem gata o noua bere care face POP! Capul, pe el ti-l face POP. Ii zice HeadPOP!

Este berea  aniversara de la Ground Zero. Pe 1 Aprilie 2021 au facut 6 ani de cand au pus “craft” in berea romaneasca.

Asa ca am zis: “ce motiv mai bun de a brasa o noua bere?”

Am brasat o DDH NEIPA super hazy cu un super punch la fiecare gura. Pe bune!

Am folosit malturi noi si o tona de hamei!

O bere galbena, opaca, cu o corpolenta medie spre ridicata.

Un gust unic si complex de citrice si fructe tropicale: predomina grapefruit, pomelo, sweetie, coaja de portocala, ananansul, fructul pasiunii si piersica. Paleta de gust este completata de note de papaya, caise verzi, cocos.

Uleiurile din tonele de hamei folosite produc o explozie de gust la contactul cu limba. Efectul se va pierde cu timpul, berea fiind maturata in ultima saptamana din martie.

Noi o recomandam a fi servita la 8-10° C.

STIL: Double Dry-Hopped New England IPA

Ingrediente:

Malt: Golden Promise, Chit Malt, Superior Oat Malt Canada

Hamei folosit la fierbere si whirlpool: Sabro, Azacca, Ekuanot

Hamei folosit la Dry Hop: Sabro, Azacca, Ekuanot

Drojdie: WLP067 Costal Haze

Volum Alcool: 6.5%

EP: 15° P

Informații suplimentare

Alcool	6,5 %
Amareala (IBU)	55
Bere	Imbuteliata
Brand	Ground Zero
Cantitate	330 ml
Puritate (EP)	15
Tip bere	New England India Pale Ale
Ambalaj	Sticla